Geitenmelk en geitenkaas
Voor veel mensen is geitenmelk niet zo bekend, laat staan de smaak ervan. Als u let op het verschil met koeienmelk, dan is het eenvoudig: geitenmelk is veel gezonder dan koeienmelk. En: wereldwijd wordt meer geitenmelk gedronken dan koeienmelk.
De wezenlijke verschillen tussen geitenmelk en koeienmelk.
- Lichter verteerbaar dan koeienmelk
- 4 keer zoveel vitamine A
- 2 keer zoveel vitamine D
- Meer mineralen
- Minder zouten
- Levert een positieve bijdrage aan de natuurlijke verhoging van onze weerstand
- Doorgaans kunnen mensen die lijden aan koemelkallergie wel geitenmelk verdragen
Geitenkaas wordt steeds vaker gegeten, U kunt steeds meer verschillende soorten geitenkaas kopen.
In onze winkel liggen verschillende soorten geitenkaas op u te wachten, van jonge tot oude kaas, van zachte tot harde kaas.
Nieuw in ons assortiment is yoghurt en vla, natuurlijk ook bereidt van geitenmelk.
Ambachtelijk ijs
Wij maken verschillende soorten en smaken ijs, waarin uitsluitend geitenmelk is verwerkt. Mensen die lijden aan koemelkallergie kunnen doorgaans wel geitenmelk, geitenkaas en geitenijs verdragen.
Het lekkerste ijsje is natuurlijk van geitenmelk gemaakt!!
Al onze ijsjes zijn gemaakt op basis van uitsluitend geitenmelk en geitenproducten, zodat dit ijs geschikt is voor mensen die lijden aan koemelkallergie.
Wij hebben verschillende soorten ijs, waarvan de meeste soorten gemaakt zijn op basis van geitenmelk. Daarnaast hebben wij enkele soorten vruchtenijs gebaseerd op water.
Ook kunt u bij ons ijstaarten bestellen, in welke smaak u maar wilt.